村元ひろし活動レポート20241229(#2122)''電子レンジもサクッとピカピカに''

　家電や家具に一年間の感謝を込めて掃除もどんどん進行中です。

　例えば、良く知られていると思いますが、電子レンジの庫内もそんなに油がビッシリとかで無ければ濡らしたキッチンペーパーを60秒くらい温めれば、新しいキッチンペーパーでそのまま拭きとるだけで結構汚れも落ちるので、洗剤要らずで気持ち良くスッキリです。

　私は金融マン以前、その昔外食産業に興味があってCoCo壱で働いていた時代がありましたが、お陰様で料理と掃除がすっかり得意分野になりました。

　パートさん、アルバイトさん達と協力して、如何にお客様に美味しい料理を早く美しく提供するか。プラス気持ちの良い掃除の行き届いたお店創りに皆んなで全力で取り組んでいた頃を思い出します。